请客吃饭加唱歌的局,最麻烦的不是订不到场子,是转场——饭桌上喝到一半要挪窝,客人醉醺醺上车再下车,气氛断了就接不上。佰豪汇做的就是省掉转场的生意:宴请前半场吃饭、后半场唱歌,一个包厢从头办到尾,客人坐下就不用再动地方。这种"一条龙"的局在南宁的商务圈里需求一直很大——招待客户、答谢中间人、部门聚餐,本来一晚上要拆成两个地方的事,在这儿一次办完。消费中高档,宴请的规格和唱歌的体验都给得足。
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包厢按宴请的规格来配。空间给得大,主桌摆开坐十几人不挤,座次的层次分得清楚,主位客位一目了然,请客的人好安排;餐桌和茶几的切换顺手,前半场是饭局的摆场,撤台之后沙发围坐就是酒局唱歌的格局。装修是大气体面的路子,灯光前半场亮堂——吃饭谈事看得清脸色;后半场压暗——话筒一递歌声一起,气氛自然过渡。音响是商务场的扎实配置,老歌新歌都压得住,宴请到兴头上客人要吼两嗓子,效果不丢人。
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公共区域和服务围着"一晚办完一件事"来运转。配餐是它的重头——出菜能力正经,菜能上台面,粤菜和本地菜都有,上菜的节奏跟着酒局走,不会菜上得猛压着敬酒,也不会停下来干等;酒水配置齐,洋酒红酒啤酒都有,宴请点酒不寒碜。服务人员懂宴请的流程,前半场围着饭局转——换碟、倒酒、上汤,动作勤快不越位;后半场切换到唱歌模式——点歌、切歌、果盘跟上,衔接得顺,不会让人觉得"饭吃完了场子就冷了"。停车方便,门口车位有人管,喝了不少酒的客人安排代驾也熟门熟路。
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总的来说,佰豪汇在南宁属于宴请一条龙型的场子,卖点就是不转场、流程顺、规格够。一场商务局从落座到散场,中间的每个环节它都替你想到了——菜是宴请的菜、酒是宴请的酒、服务懂宴请的节奏、包厢撑得起宴请的场面。一晚上一个包厢办完,客人不用挪窝,气氛不断档,这就是它对宴请局最大的价值。
包厢消费:
演员1000/1100/1200
女服务员520
男服务员210
开箱套598/698/798
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南宁佰豪汇KTV地址:广西壮族自治区南宁市青秀区厢竹大道13号桂中家居3楼(三月花国际大酒店正前方)
联系电话:17776484200 营业时间:下午七点到凌晨三点